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大蒜诚然味道大,但食用的好处也不少

发表时间:2018-12-30

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,降落胆固醇,可以抑制血栓的形成,防备动脉硬化,下降血糖,防范糖尿病,还存在无比强的杀菌作用,可以防感冒。

1.生姜切片,蒜捣碎成泥备用。

5.入酱油加入花椒、八角、盐、糖,小火熬制半个小时,将酱油中的杂质捞出,酱油盛碗备用。

不喜好吃豆芽的可以不要豆芽,也可能将肉单独切片放盘,将调好的酱油跟辣椒油蒜泥独自盛碗调制当做蘸料。

6.将蒜泥、芽菜跟切好的二刀肉放入,5调好的酱油和辣椒油倒入搅拌均匀就可以。

今天来给大家说一道有蒜泥提味后很好吃的菜——蒜泥白肉

2.水入锅烧开,放入生姜片、葱、二刀肉。

昨天去超市看到大蒜不错,考虑要不要买,由于有些上火,最终还是不买;

大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有大蒜素,大蒜素有很强的杀菌作用。

然而大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适合生食。比喻捣碎做成蒜泥能够成为多种食材的佐料,或者直接配上水饺等生吃。

大蒜有很大的味道,这也是很多人不爱好大蒜的起因,但它却是非常好的食材佐料,除了上火的人不能食用外它切实对人体有很大的好处。

材料:蒜、二刀肉、豆芽、姜、葱、酱油、花椒、八角、盐、糖、辣椒油

3.小火煮20分钟后将二刀肉捞出后切片。

4.豆芽儿汆水煮熟后捞出。

要知道大蒜味辛,性湿热,有刺激性,有肝火的人是分歧适吃的;